Chai Anchurón est l’œuvre de la famille Romero García, de la première et de la deuxième génération de vignerons. Son lieu de production, à la municipalité de Darro, complète tout le procès dès la plantation du vignoble jusqu’à la mise en bouteille et la commercialisation, en passant par tous les étages intermédiaires d’élaboration.

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